Пицца творожная

Пицца - очень экономное и универсальное блюдо. Ведь готовить ее можно практически из всего. Например, почему бы не испечь пиццу из творога?

Ингредиенты для теста:
250 грамм творога
мука - два стакана
пол-ложки соды
стакан молока
40 гр. сахара

Ингредиенты для начинки:
колбаса вареная - 150 гр.
морковь, перец, лук - по 1 шт.
соленые огурцы - 2 шт.
шампиньоны - 200 грамм
сыр - 100 гр.
кетчуп, майонез - по две стол. ложки
соль
растит. масло

Приготовление:
Замесить тесто, перемешав указанные ингредиенты, выдержать в холоде. Спассировать свежие овощи, обжарить грибы, колбасу нарезать. Раскатать тесто, положить в форму. Тесто смазать соусом (кетчуп, майонез), положить начинку, потом посыпать сыром, запекать.

http://povar.ru/_


Наверх
Выпечка
Возврат на главную